UMA MESA ROSA, RECEITAS E IDEIAS PARA RECECER

Outra mesa rosa, dessa vez inspirada no ig do SANDRO BARROS e além disso, os cruditès numa maneira super charmosa de servir.

Vi essa mesa do Sandro Barros e amei, pois achei delicadíssimo usar a louça floral rosa com renda branca. Analogamente, aproveitei a idéia para já deixar as xícaras de café na mesa e achei que deu um charme a mais. Mesa posta, quanto mais cheia,mais bonita, concorda?

As xícaras são aquelas que comprei na RUA ITAPECERICA , lembra?

À noite , a mesa ficou assim :

Como tudo era rosa, servi uma champanhe também rosa que amo de paixão:

O Champagne Tsarine Premium Rosé é produzido pela maison Chanoine desde 1730, sendo a segunda mais antiga da região de Champagne, norte da França. Essa champagne foi uma homenagem à czarina Catarina, a Grande e sua garrafa torcida faz alusão aos telhados das igrejas de São Petersburgo. Esta champagne apresenta cor salmão e harmoniza com pratos de salmão defumado, caviar e ovas de capelim, sobremesas de frutas da estação, bolos e tortas. Servi os aperitivos ao ar livre, pois a noite estava deliciosamente chamando para isso.

CRUDITÈS : A DELÍCIA DESSA APERITIVO FRANCÊS

Dica fácil e de efeito : vi esse jeito lindo de servir crudités no insta e quis logo fazer.

Senti muita falta das lascas de coco na bandeja, but … numa próxima vez faço!

Como fazer: Abrir repolho roxo com faca formando uma cavidade sem tirar o fundo. Em um, colocar pasta de cebola ( creme de cebola Knorr + creme de leite fresco ) . No outro, colocar geléia de damasco. A idéia é mergulhar os palitos de cenoura , de aipo e os grissini em ambos. É delicioso, prático e leve. #ficaadica